Pasen #Help! Voedsel..
Help! Hoe ga ik om met de lekkernijen van Pasen en zonder al te veel aan te komen?
Volgende week is het Pasen, dus dat betekent ook weer
de paaseitjes, paasontbijtjes en brunches! In de winkels liggen de verleidingen
weer op de loer. Bij Jamin hebben ze zelfs een muur met 40 smaken overheerlijke
chocolade eitjes. Genoeg verleiding dus! Veel mensen gaan tijdens Pasen, met z'n allen brunchen, lunchen of
dineren.
Bij een gewoon eetpatroon is er ruimte voor tussendoortjes en is het verstandig
om op te letten wat voor tussendoortjes er worden genomen. Als u van te voren
met uzelf een afspraak maakt wat u mag nemen tijdens de paasbrunch, is het best
mogelijk om ruimte in te bouwen voor wat extra's.
Hoe kunt u nu bij een paasontbijt/ brunch toch
genieten van iets extra's zonder te overeten?
Voor de broodliefhebbers is er tijden een brunch vaak
genoeg keuze. Kies tijdens de brunch voor een basis van volkorenmeel, rogge, spelt
of zuurdesembrood. Voor het beleg, is
het goed om te kiezen voor magere vleeswaren en kaas. Een lekker gekookt eitje of een verse
fruitsalade maakt de brunch compleet.
Het grootste gevaar bij familie brunches of diners is dat er zoveel keuze is dat er meer gegeten wordt, dan nodig. Blijf luisteren naar uw lichaam en blijf niet dooreten, ook al is het zo lekker. U kunt best wat extra's eten, maar wel op een verantwoorde manier. Als u met het ontbijt of de brunch oplet met wat u eet, dan kunt u s 'middag gerust een paar chocolade eitjes eten.
Kleine
paaseitjes (8 gram/stuk)
Paaseitje witte chocolade - 45 kcal
Paaseitje melkchocolade - 45 kcal
Paaseitje pure chocolade - 40 kcal
Paaseitje gevuld (lichte vulling, likeur) - 37 kcal
Paaseitje gevuld (zware vulling, noot/praline) - 52 kcal
Grote
paaseieren (50 gram/stuk)
Paaseieren witte chocolade - 270 kcal
Paaseieren melkchocolade - 270 kcal
Paaseieren pure chocolade - 260 kcal
Paaseieren gevuld (lichte vulling, likeur) - 232 kcal
Paaseieren gevuld (zware vulling, noot/praline) - 325 kcal
Brood
Palmpaashaantjes (50 gram) - 148 kcal
Paasstol (1 snee, 55 gram) - 167 kcal
Krentenbrood
met spijs (1 snee, 35 gram) - 100 kcal
Croissant (1 st, 40 gram) 160 kcalNotenbrood (1 snee, 35 gram) - 103 kca
Paasfiguren
en diverse
Middelgroot figuur melkchocolade (150 gram) - 800 kcal
Groot figuur melkchocolade (200 gram) - 1100 kcal
Eieren
Ei gebakken (1 stuk, 50 gram) - 110 kcal
Ei gekookt (1 stuk, 50 gram) - 75 kcal
Bron: R. Zwart, GezondheidsNet 2014
Tips voor een lekker en verantwoord paasontbijt/brunch:
* Vers geperst sinaasappelsap of een ander vers geperste sap!
* Verse fruit;
* Magere yoghurt;
* Hardgekookte (en natuurlijk geverfde) eieren;
* Koffie of thee met magere melk.
Probeer voor en na Pasen een normaal eetpatroon en zoveel mogelijk het
dagelijkse ritme erin te houden. Heeft u toch meer gegeten dan u van plan was?
Geen paniek en ga gewoon verder met uw normale dagritme en eetpatroon en zorg
dat na Pasen ook de verleidingen weg zijn.
Wilt u extra tips over hoe u tijdens Pasen op de voeding kan letten?
Vraag het
onze diëtiste.